摄制组首要来到了龙大美食智能化食物出产线，龙大美食肉制品公司副总经理钱少伟介绍了龙大美食的自动化食物出产线：“以现在看到的滚揉机为例，每台机器每天可加工原材料25吨，因为引入的最先进的自动化出产设备，只需求两个工人即可操作，相对于旧设备，人力需求降低了80%，出产功率得到了极大的提高。”

  节目中，美团买菜相关负责人向央视财经记者介绍了龙大美食为美团买菜渠道定制研制出产的预制菜产品，丰厚多样的产品充沛展现了龙大美食的出产实力。

  节目中，央视记者来到了杰科检测，实地看望了一份预制菜产品在出产前要通过的查验检测流程。杰科检测查验负责人郝建亮向央视记者介绍了预制菜产品的抽样检测过程，“以一袋糖醋里脊为例，需求通过10余道检测过程，只要一切目标契合国家和公司的有关要求才干够出厂。与此同时，咱们不但检测制品，包含公司一切的质料，辅料也都要通过检测合格后才干进入出产环节。”

  其间，杰科检测是龙大美食旗下具有的国家级查验测验的组织，可展开农药残留、食物添加剂及过敏性物质等10个大类1088项目标检测，并设有研制部门确保查验测验的项目和查验测验才能继续更新。