工作人员就《企业执行食物安全主体职责监督管理规则（60号令）》《食用农产品商场出售质量安全监督管理办法（81号令）》《山东省食物安全法令》《商场监管总局关于印发商场监管行政违反法律规则的行为首违不罚、细微免罚清单（一）的告诉》展开训练，要点对日常运营需求留意的几点、企业自查要点、散装食物出售、食用农产品食物出售等内容现场解说答疑。

  经过此次训练，进一步提升了大中型商超的遵法运营认识和食物安全自律认识，进一步清晰了食物安全管理人员职责。各门店负责人都表明将严把食物安全关，全力保证顾客食物安全。

  下一步，荣成市商场监督管理局将继续加大对大中型连锁商超的查看及训练力度，为广大人民群众食物安全保驾护航。