生活报8月22日讯 16日，记者跟从哈市食药监局执法人员对哈市红肠出产企业“月亮八珍”“裕昌”“一手店”“商委红肠”等多家公司进行了突击检查，均未发现有不合格的问题，出产车间环境均契合有关标准。

  在突击检查中，记者跟从执法人员进入月亮八珍出产车间，看到整个加工区域区分标准，环境整齐，出产消毒设备设备齐全。出产车间内，工人们身着工作装，头戴帽子、口罩，熟练地分拣、装袋。每一小包食物经真空紧缩包装后，流向消毒车间，通过高温、红外线消毒烘干后，再进行最终的打包装箱。

  哈尔滨月亮八珍食物有限公司总经理徐爱国和记者说，对公司来讲，要把质量安全放到第一位，为确保食物安全，公司成立了严厉的准则。进货方面，建立了供货商档案；食物粗加工和精加工环节，企业按生、熟分类加工，依照类别存储放置；灭菌消毒方面，公司由专人担任灭菌消毒记载，每批次产品通过121℃高温消毒22分钟。